农户种植芦笋，种白芦笋还是种绿芦笋好？
首先要根据市场选择种植模式，能够规模化种植的，根据地方政府或者组织者要求做，不管加工企业要求的白芦笋还是收购客商要求的白芦笋、绿芦笋，农户效益没有太大的差别；
其次白芦笋一般加工成罐头出口，国内市场鲜销较少；
再次国内市场绿芦笋需求量极大，小部分出口。
因此，农户单独或者小面积种植，以绿芦笋为好。但无论白芦笋还是绿芦笋，面积越大越能形成市场，越好销售。
保护地芦笋前景怎么样？投入和效益如何？
1、国内保护地芦笋种植刚刚起步，全国芦笋大棚目前总数不超过500个，日供应量可达8000斤，而且保护地芦笋在市场上没有芦笋的11~3月份上市，物以稀为贵价格非常高。因此，大棚芦笋前景非常好。
2、南方用简易面包棚，按8分地一个棚计算投资约2000元；黄淮流域简易塑料棚约3000元；北方地区温室大棚约7000元。
3、春节前后上市的芦笋，市场售价，一般收购价格16~26元/公斤，而在大城市销售价格在30~40元/公斤。一个8分的棚，效益均在10000元以上，高的可达20000元。
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