农业农村部监测数据显示，7月份，全国猪肉平均价格为每公斤28.04元，环比上涨9.4%，同比上涨37.5%；生猪平均价格为17.68元/公斤，环比上涨10.9%，同比上涨47.1%；仔猪价格42.61元/公斤，环比上涨7.1%，同比上涨75.6%。总的看，目前全国猪价依然涨幅明显。  
另据卓创资讯报道，由于南方非瘟疫情持续发酵，集体抛售下猪价持续下滑；与此同时，北方生猪存栏稀少，国内猪价北高南低，东北猪价一度领涨全国，成为国内最高价。然而好景不长，因南北方价差较大，南方低价白条肉大量涌入北方，对当地猪肉市场产生较大冲击。屠宰厂亏损严重，压价收猪意向强烈，7月份东北猪价盘整为主。与之相对的，7月份南方供应缺口爆发，两广、两湖、川渝等地猪源相继告急，价格涨幅明显。据卓创资讯统计，7月1日东北良杂猪出栏均价为18.72元/公斤，较全国均价高2.00元/公斤；8月6日东北均价18.88元/公斤，较全国均价低2.06元/公斤，处于全国低位水平。 
 
近期东北白条肉自产自销为主，部分发往外省，屠宰厂走单情况稍有好转。随着国内各地猪价走高，养殖端压栏惜售，供需双利好市场，预计8月份东北地区生猪价格或震荡上涨。
 
相对于国内猪价的高企，近期国际市场猪价却是下跌的。7月份，美国猪肉切块批发价格为每英担75.00美元，环比下跌6.6%；欧盟猪肉批发价格为每吨1766.29欧元，环比跌0.6%。
 
当前我国猪肉进口明显高于上年同期。海关数据显示，1-6月累计，我国进口生猪产品136.87万吨，同比增长16.3%；进口额24.42亿美元，同比增长18.3%。其中，进口鲜冷冻猪肉81.87万吨，同比增26.3%，占生猪产品进口总额的66.4%。
 
那么，下半年全国猪价还会涨吗？
 
其实，在首都市场上，7月份白条猪批发加权平均价比6月份下降了0.37%。
 
大家说  
北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通：7月末白条猪批发平均价与月初相比上涨了7.14%。与去年同期相比，7月末价格上涨32.35%，6月末价格上涨44.17%，可以看出来，7月末价格同比涨幅明显收窄。今年以来，肉价上涨的动能已经分别在3月份、6月份充分释放，7月份暂时没有继续上涨的压力，使得肉价仅仅处于高位调整的阶段。
 
业内专家：鉴于全国生猪产能下降明显，供应量明显减少，预计8月份猪肉价格仍将维持震荡上涨的趋势。高猪价将会刺激猪肉进口进一步增加。虽然各地政府出台了相应的激励政策，但是养殖户还处于观望的状态，复养的意愿仍有待提高。北方产区猪价将震荡上涨，南方销区猪价将表现为高位稳涨。
  （资料来源：猪兜融媒体摘编自经济日报、卓创资讯；若文章作者有认为有不妥之处，请留言联系本微信公众平台，本平台将立即与您磋商并解决相关事宜。）

---