现在养殖什么最赚钱？
1、蟹类：国内的大闸蟹市场是大家有目共睹的，国庆前后螃蟹可谓供不应求。养殖螃蟹风险低，回本快，市场需求大。现在比较流行的是稻田养螃蟹，稻田可以少施肥。
2、藏獒：藏獒如果培育的好，一般可以卖到十几万元到几十万元，甚至上百万，利润是相当客观的，相应地，成本也非常高，需要大投资。现在国内养殖藏獒的人还是不少的，养藏獒要注意方法。
3、野味：在中国贫富差距还是有的，对于比较富裕的人来说，山猪肉野鸡肉的需求很大，这种肉虽然贵，但是好吃，健康，有档次，这就是为什么农家乐，生态园那么火爆的原因。
4、兔子：兔子的繁殖速度很快，养的好基本上月月都有小兔子，肯定是赚很多。养殖兔子要注意不能让兔子腹泻。
5、沙蚕：中国内对于蚕的养殖颇有心得，近年来蚕的需求很大，一用来钓鱼虾，二用来吐丝，三用来做料理，四用来制药，目前相当部分的蚕都是进口岛国的，价格非常高。很多人都很看好养蚕这个行业。
6、孔雀：现在市场上的孔雀养殖，大部分是为了吃肉用，蓝孔雀的价格早就停在很便宜的年代了，普通人也买得起。养殖蓝孔雀利润很高。除了肉用也有人用来当宠物的，一般都是成对购买。
最不赚钱的养殖项目
1、土元：土元由于前些年发展较快，且应用有限，药材部门至今库存较多，如继续过猛发展则会滞销。
2、蜗牛：蜗牛系高蛋白质食品，价格也较高，国内大部分地区没有食用习惯，导致销售基本上靠出口，因此未落实好销路不要盲目养殖。
3、福寿螺：福寿螺在内市场销售不太景气，价格低廉，饲养收入低，且此螺在长江以北越冬十分困难。
4、鹌鹑：鹌鹑基本是靠外贸部门出口，但国际市场又忽畅忽滞，价格忽高忽低，大量养殖需谨慎。
5、蚯蚓：蚯蚓目前主要是作畜禽鱼饲料，其他用途尚待进一步开发，如肓目养殖会没有销路。
6、豚鼠：豚鼠的用途不像广告中所说的那样，真正收购豚鼠的单位除实验室外，其他几乎还没有。
7、玩赏狗：国际市场上对玩赏狗的要求极高，一般品种难以出口，而且国内为防止狂犬病，越来越多的地方禁止养狗。
8、蚂蚁：蚂蚁虽然是食疗和制药原料，但收购单位极少，需求量不大，应在落实收购单位后再养殖。
9、小白鼠：小白鼠在医药和科研单位虽有需要，但一般部有自己的养殖基地。
农村养殖什么最赚钱？
1、奶牛养殖：如果具备饲养条件，可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看，奶牛是饲养报酬较高的畜种，其饲料转化率居畜禽之首，是目前发展前景广阔的致富门路。
2、香鹑雁：香鹑雁深受市场宠幸，目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁，爱清洁，不太嘻水，是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌，深受消费者欢迎。
3、野兔养殖：野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60、70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。
4、虫子鸡：虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。
5、肉牛养殖：牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。
6、肉羊养殖：近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔。
7、小龙虾：小龙虾属温热带淡水虾类，适应力强，食性杂，生长快，抗病，耐高温，离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩，营养丰富，脂肪含量较低，深受消费者喜爱，产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业，也是农民增收创效的亮点产业。
养殖致富项目有哪些？
1、野猪：经杂交、驯化、改良后的特种野猪，基因稳定，既保持了野猪瘦肉率高（为85%，是家猪的两倍）、抗病力强、适应性广、食性杂、耐粗饲等优势，又克服了野猪季节性发情，产仔少、生长慢、不易饲养及家猪疾病多等缺点，是目前新兴热门的特养品种之一。
2、山鸡：我国人工驯养山鸡始于20世纪70年代后期，是目前开发最成功的著名特禽。自2005年冬季以来，山鸡市场价格持续升温，商品销价达20～35元/千克。特别是用山鸡剥制的动物标本是高级工艺装饰品，每架售价280元以上。
3、绿壳蛋鸡：绿壳蛋鸡特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈橘红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚2元左右，商品鸡40～60元/只。
4、鹧鸪：近几年全国鹧鸪的市场行情一直看好，保持在18～20元/只，产销两旺，上海、广东、港澳市场年消费鹧鸪可在l亿只左右，一般中小城市的需求也很旺盛，在西欧、东南亚市场贷源紧缺，十分畅销今后将平稳发展。
5、蓝孔雀：蓝孔雀是一种肉质鲜美的高档美味佳肴，得到了国内外嘉宾的极力赞赏和好评，目前市场每千克孔雀肉售价150～200元，而且具有极高的观赏价值，制作的孔雀标本国内每架售价5000元以上，出口价更高达1万元以上。目前国内孔雀养殖企业不多，产业化开发前景广阔。
6、白山鸡：白山鸡体重l.1～1.6千克，羽毛洁白，年产蛋量120牧左右，可规模化养殖。当前市销价很高，24～30元/千克。困难寻种源，发展白山鸡养殖，预计能获得丰厚利润。
7、黑凤鸡：我国1994年开始推广饲养黑凤鸡，红火了4年后，2012年市价趋向平稳，成鸡市价7～10元/千克。近两年饲养量减幅较大，导致鸡源少，市价回升，现在市价12～14元/千克。
8、肉鸽：自2004年10月起市场乳鸽短缺，市价一路攀升，批发价11～12元/只，市销价13～16元/只，目前预计鸽业将进入扩展期，乳鸽市销价将会升至15～18元/只。
9、肉驴：据了解，目前国内市场整张驴皮价格已升至1500元以上，驴肉价格也达到每公斤40元以上，均创历史新高。对于阿胶行业来说，随着消费者健康意识的提高，中国老龄化加剧所带来的滋补保健品需求的快速增长，将是产业发展的坚实基础，加之国家对中药产业的大力保护与扶持，未来阿胶的市场前景将更加广阔，肉驴养殖业前景无限。